西湖区：给餐饮油烟监管装上“千里眼”

最后更新于：2024-01-14 00:00:00

  本报讯（全媒体记者 邹佳伶）最近，家住西湖区船山路512号的居民张美琴重新搬回3年未住的老房子，这次让她选择回来的原因是：楼下餐饮油烟消散了、居住环境变好了。“船山路沿街有20多家餐饮企业，这里食客往来不绝，呛人的油烟味使得大家晚上休息不好，晒衣服也是一股油烟味。弥漫的烟火气，成为困扰大家多年的‘心病’。”张美琴说。

  油烟扰民，为何难管？南昌市西湖生态环境局水与大气科负责人万彦涛坦言道，每次接到举报执法队员赶到现场，餐饮店就临时把油烟机、油烟净化器打开，导致无法确定污染源，可当执法队员一走，油烟污染和举报又来了。说到底，现场执法必须拿出依据，才能精确“锁定”目标。

  为从根源解决油烟扰民问题、进一步推进辖区大气污染防治工作、改善空气质量，西湖生态环境局启动了“餐饮油烟监管治服一体化”项目，为餐饮油烟监管装上“千里眼”，实现了油烟监管从“人防”到“技防”的转变。

  “企业油烟排放浓度为每立方米0.35毫克，国家标准是每立方米2毫克，排放达标。”近日，市生态环境保护综合执法支队西湖大队负责人吴劲松正在对辖区内的餐饮企业开展检查。与以往现场检查不同的是，这次执法队员只要打开手机上的软件，动动手指，相对应的餐饮企业油烟排放相关数据就一目了然。

  据了解，西湖区是全省首个上线餐饮油烟管服一体化平台的县区。餐饮油烟监管平台通过对餐饮企业重点区域进行24小时实时在线监测，包括油烟排放浓度、油烟净化设备开关状态、油烟净化设备运行状态、排风机开关状态等参数，实现油烟数据的查询和污染趋势的分析，对餐饮企业的各种异常情况进行统计。

  “我们可以通过手机或者电脑，实现对重点餐饮企业实时监控、异常告警、排放倒查、数据共享的全方位监管模式。一旦出现油烟排放超标的情况，系统会及时向当日超标企业发出预警，对超标三日企业，平台会自动生成案件。执法队员随即通过现场核实，查明原因、督促企业整改，实现闭环管理。”万彦涛表示，现在执法队员只需微信登录系统即可远程动态监管，开启餐饮油烟污染“云监管”。

  据悉，今年以来，西湖区已经将150家重油烟餐饮企业纳入在线监管平台，纳入监管平台后，这些被重点监管的餐饮企业油烟扰民投诉量为零，该平台为辖区油烟监管治服工作提供了高效有力的支撑。